本报记者 谢晓龙

　　漯河，一座中原小城，因 独 特 的 食 品 工 业 魅 力 闻 名 天 下。2003 年，中原食品节的诞 生让这座食品之城与世界紧密 相连，演绎了一场以强大的食 品 工 业 实 力 推 动 食 品 经 贸 交 流、以富有成效的经贸活动推 动食品产业高质量发展的生动 传奇。

　　从中原食品节到国家级食 品盛会，一年一度的食博会， 已成为展示漯河对外开放良好 形象、彰显漯河食品工业发展 特色、吸引国内外食品名企来 漯集聚发展的重要平台，成为 漯 河 对 外 交 流 的 一 张 亮 丽 名 片。经过 16 年发展，食博会被 誉为食品产业发展的风向标， 先后获得“十大产业展览会” “中国会展产业金手指奖——最 具品牌价值展览会”等殊荣。 在 2018 年中国会展产业发展大 会上，中国 (漯河) 食品博览 会喜获“改革开放 40 年 40 个 品牌展览会”殊荣。

　　以 “ 食 ” 为 媒 ， 广 交 朋 友，推动发展——随着漯河城 市发展魅力的不断增强，许多 国 内 外 客 商 都 想 到 这 里 转 一 转，食品名城漯河正吸引着世 界的目光。 以“食”为媒广聚名企 天下美食集中展现

　　食品产业是我市的主导产 业、特色支柱产业。作为全国 首家中国食品名城，我市立足 丰富的农产品资源，依托农业 办工业、办好工业促农业、大 力发展食品工业的做法，被誉 为“平原农区又好又快发展的 有益探索”。目前，我市已形成 了肉制品、面制品、乳制品、 休闲食品、果蔬加工等食品产 业链。

　　从 2003 年开始，依托迅猛 发 展 的 食 品 产 业 ， 我 市 以 “食”为媒，经贸唱戏，开始举 办中原食品节。从最初单一的 产品展销洽谈到今年食博会期 间举办食品营销创新峰会、名 特优食品品鉴会、中国食品工 业经济运行发布会、食博会联 合国食品采购说明暨大型采购 会等系列活动，从最初的参展 企 业 数 量 有 限 、 特 装 展 位 不 多、合作成果不大到今年的海 内外客商云集、特装展位数占 总展位数的67%、采购合同总金 额 403.65 亿 元 ， 经 过 16 年 发 展，食博会已成为业界的年度 盛 会 。 展 会 吸 引 了 中 粮 、 双 汇、百岁山、维维、王老吉等 知名品牌企业竞相参展，已成 为展示全国食品产业发展成就 的平台。

　　食品名城广聚名企，天下 美食集中展现。展会还吸引了 美国高盛、日本火腿、可口可 乐等世界500强企业参展，国内 外知名食品、饮品、保健品以 及各类新品亮相食博会，展会 已成为漯河与世界互动交流的 平台。特别是今年的食博会， 共吸引全国 22 个省区市和法 国、俄罗斯、加拿大、马来西 亚等 25 个境外展团的 868 家企 业参展，展品达 5 万多种。会 上 ， 马 来 西 亚 作 为 “ 一 带 一 路”沿线重要国家，应邀成为 本届食博会主宾国，并举办主 宾国推广活动。

　　一年一度的食博盛会，靠其 自身不断增强的知名度和影响 力，吸引了越来越多的关注。每 到展会期间，国内外众多媒体记者 齐聚食品名城漯河，媒体记者通过手中的笔和镜 头，将食博会展区、漯河美食、客商采购 等诸多亮点，展示给海内外宾朋。一年一 度的食博盛会，为我市对外开放、招商引 资搭建了平台。每年展会前，我市坚持深 入开展招商大走访活动，取得了丰硕的成 果，不少重要客商都是通过食博盛会进行 项目签约的，诸多大项目的落地投产，支 撑带动我市经济高质量发展。

　　齐心协力办好盛会 打造漯河亮丽名片

　　食博会既是一个平台，也是一张名 片，不仅加强了漯河食品工业与全国食 品行业的交流与合作，加快了河南从国 人“大粮仓”向国人“大厨房”转变的 步伐，提升了漯河的名气、人气、财 气，叫响了“漯河制造”，同时也有效地 提升了漯河的知名度。双汇、卫龙、三 剑客、小帅才等本土品牌从漯河一步步 走向国内外，中国食品名城漯河声名远 扬。

　　办好食博会、建设好中国食品名城， 是全市上下共同的责任。每一届盛会，都 凝聚着全市上下的意志，激发全市人民团 结一致、齐心协力参与到盛会举办中。展 会前后，我市适时开展了城乡环境清洁行 动，全市人民齐动手，扮靓城市迎嘉宾， 把一个干净、美丽、开放、文明、和谐的 漯河展示在公众面前;适时开展了形式多 样的提升文明素质活动，教育引导广大市 民注意自己的一言一行，当好东道主，文 明热情待客，为城市形象增光添彩。勤劳 质朴的漯河人民用微笑、用行动，让客商 记住了漯河这座美丽的城市，记住了热情 好客的沙澧儿女。

　　积极行动、主动对接、热情服务，全 市各级、各部门尽最大努力展示优质高效 服务新形象;邮政、通信、医院、火车 站、汽车站等窗口单位，认真开展文明礼 仪知识培训活动，始终做到文明有礼、热 情待客;食品安全监管相关职能部门深入 开展食品安全专项治理行动，加大专业监 督力度，对展区进行动态化专业防控，同 时协调各方力量加强社会监督，用扎扎实 实的工作打造食品名城新形象，守护“舌 尖上的安全”;公安、消防等部门投入大 量人力和装备，尽职尽责搞好安全保卫工 作;各单位主要负责人，既当指挥员、又 当战斗员，善始善终搞好对口接待，让客 商高兴而来，满意而归……

　　砥砺奋进十六载，风雨兼程携梦行。 食品博览会呼应了一个时代命题，托起了 一大产业，带富了一方经济，扮靓了一座 城市，与全市人民的生活血脉相连、息息 相关。我们相信，在国家和省有关部门的 大力支持和全市人民的共同努力下，食博 会一定会越办越好，漯河食品工业、城市 发展一定会越来越好。