名城网讯(漯河日报全媒体记者 熊勇力)9月19日，市人大常委会主任曹存正带领市人大常委会执法检查组，就《中华人民共和国食品安全法》贯彻实施情况开展执法检查。市人大常委会副主任杜广全参加执法检查。

　　在沟张农贸市场，曹存正一行察看了熟食店和蔬菜摊位食品安全制度落实情况，并向市场内食药监部门工作人员详细了解如何开展日常监管、食品原材料是否可追溯、抽样检查能否做到全覆盖等。曹存正指出，食品生产关系国计民生，食品安全涉及千家万户，事关人民群众的身体健康和生命安全，是最直接、最现实的重大民生问题。食药监部门一定要加大监管力度，把好进货渠道关，做到食品各环节可追溯，确保老百姓吃上安全的粮油、果蔬和肉类产品。

　　在漯河高中食堂，曹存正一行到各操作间，仔细检查食品加工操作场所环境卫生及食品安全管理制度落实等情况。当了解到漯河高中食堂实行原材料定点采购、所有食品留样、操作间明厨亮灶、工作场景可随时监控等管理制度后，曹存正给予了充分肯定。

　　曹存正一行还到万安医院和三剑客奶业公司检查《中华人民共和国食品安全法》贯彻实施情况。

　　执法检查中，曹存正强调，我市是首家中国食品名城，对于我市而言，食品安全大如天。市政府及各有关部门要充分认识到做好食品安全工作的极端重要性，切实提高政治站位，持续完善食品安全制度体系;要强化源头管控，明确各方监管职责，强力推进食品追溯体系建设，构建食品安全齐抓共管工作格局，确保人民群众“舌尖上的安全”。市人大常委会执法检查组要采取明察与暗访相结合、选树典型与查找问题相结合的方式，继续开展好执法检查工作，不断增强食品安全工作的针对性和实效性。