今年三四月份,在我市疫情防控形势持续向好、经济社会秩序加快恢复的重要时期,省委书记王国生、省长尹弘分别来漯调研,要求我市延链补链做强食品深加工行业。各级、各部门、各企业要及时把握发展大势、市场趋势,主动应变求变,沿着从企业到集群到产业链到产业生态的产业升级路径,有针对性地开展精准招商、产业链招商,把短板补上,完善产业体系,打造较为完善丰满的产业生态。
培育龙头企业带动产业链。站位行业发展全局,发挥市场机制作用,进一步推动龙头企业做优做强,打造特色优势产业集群。对纳入“十百千”亿级企业和产业集群培育工程的44家食品企业,要提升企业创新能力,突出“专精特新”发展方向,扩大市场份额,提升影响力和话语权。着力补齐短板,促进食品机械制造等配套产业发展。通过建立产业联盟、产业信息公共平台和政策引导等措施,开展应用研发和成果推广服务。
做优特色产品提升价值链。抓好以智能化为引领的“三大改造”,开展增品种、提品质、创品牌的“三品行动”,通过政府搭台,完善产学研合作体系,建设食品产业研发创新基地、产学研融合基地、人才聚集地等,促成企业与“国字号”食品专业协会和知名食品专业院校、科研院所等建立良好的合作关系,不断强化产品创新,丰富产品种类。大力实施品牌培育战略,支持企业品牌建设。引导农产品加工企业苦练内功,提升核心竞争力,争做行业标杆。进一步叫响漯河食品品牌,助推双汇、南街村、卫龙等重点食品企业加快产品研发力度,让“漯河味道”香飘全国。
发展电商物流串起供应链。我市食品产业集中度高、体量大、名企多、链条长,要鼓励食品产业上下游企业配套协作,借助电商发展机遇,大力推介本地产品。加快推进电子商务园区建设,集聚电商企业,形成互补优势。加快食品产业与现代物流业融合发展,畅通物流通道,促集聚、降成本,推动食品产业高质量发展。探索“生产基地+中央厨房+商超销售”“工厂+品牌快餐连锁”的主食制品工业化生产、社会化供应、产业化经营新模式,着力构建从田间地头到百姓餐桌的全产业链农产品供应体系,全力打造完善丰满的绿色食品产业生态。