名城网讯(漯河日报全媒体记者 王 培 通讯员 韩 静 刘文静)近日,记者来到王岗镇一家辣椒收购点,只见两个院子里堆得全是红艳艳的辣椒。“一年至少挣二三十万元。”辣椒收购点的负责人王根强说,“以前我只种辣椒,最近几年当上了经纪人。”在他的收购点,除了一堆堆小山包般的辣椒外,一些辣椒加工机器也让人耳目一新,有筛选机,对辣椒品质、成色进行筛选,筛选后可直接装袋打包;还有切断机,把辣椒切成一小段一小段,便于晾晒和储存。
近年来,临颍县扩大小辣椒种植规模,种植面积达30万亩,总产7.5吨至9万吨,现有省级小辣椒产业化集群1个,国家绿色食品原料标准化生产基地(小辣椒)5.2万亩,为做大做强小辣椒产业提供了有利的条件。
为促使小辣椒做成大产业,临颍县加强基础设施建设。加大对小辣椒烘干、晾晒、冷藏等基础设施的投入,力争5年时间内打造100个新型现代化辣椒种植基地,培养1000个具有示范与统领作用的种植中心户。
加快新品种新技术推广力度。坚持扶持培育和开放引进两个途径,育龙头、抓基地,支持各类新型农业经营主体从事小辣椒初加工、冷库仓储、烘干保鲜和精深加工,拉长产业链条,提高产品附加值。
搭建网络销售物流平台。依托临颍县及周边县区50万亩的辣椒生产基地,着力建设中国供销·豫中(临颍)辣椒电商物流产业园项目。
完善小辣椒产业联盟机制。以小辣椒产业联盟为引领,大力发展无公害、绿色、有机小辣椒产品,促进产业转型、产品创新、品质提升。