（漯河日报全媒体记者 张志勇 刘 丹　实习生 左乐怡）以双汇集团、美国嘉吉、中粮集团、台湾旺旺、平平食品等为代表的食品产业集群，在这里大放异彩;以利通液压、汇龙液压等为代表的液压科技产业飞速发展，已成为国内最大的液压胶管制造、研发基地;以双汇物流、圆通速递、万邦物流、立达物流为代表的商贸物流产业群体发展迅猛……作为漯河食品产业核心区，近年来，经济技术开发区(以下简称开发区)全面落实新发展理念，坚持“三链同构”，打造完善产业生态，加快推进食品制造业转型升级，形成了千亿级食品及配套产业、百亿级非金属新材料产业、百亿级液压配套产业、百亿级现代服务业四大产业竞相发展的格局。

　　延伸产业链

　　提升农产品效益和竞争力

　　“公司每年采购小麦30万吨，中筋小麦占总采购量的85%，主要以漯河及周边地市粮源为主。”近日，中粮面业(漯河)有限公司总经理助理翟斐斐告诉记者。

　　一手拉农户，一手牵工厂。我市是全国粮食主产区，中粮面业(漯河)有限公司除了向农户、贸易商、粮食经纪人收购粮食，还依托我市小麦联合体，对种植大户开展订单式种植、回收，增加农民收益。针对漯河平平食品、豪峰食品和南阳想念等下游食品企业以及市场餐饮消费需求，公司持续开发出休闲麻辣专用粉、高档低筋粉、高级糕点粉等新产品。作为我市目前规模最大的面粉加工企业，中粮面业(漯河)有限公司依托开发区食品产业集群优势，不断延伸产业链条，2019年实现主营业务收入7.7亿元。

　　为深入贯彻落实省、市“三链同构”工作部署，开发区发挥全区资源优势，围绕食品主导产业，招大引强，通过持续实施“小升规”“十百千”亿级企业及产业集群培育工程、持续实施重点企业倍增工程、持续推进企业“三大改造”、持续围绕食品产业细分领域建设专业园区、持续优化企业服务等，全力打通装备制造、包装、检验检测、物流、动物饲料、技术研究中心等与食品产业配套的上下游产业链。2019年，开发区签约亿元以上项目23个，其中10亿元项目4个、世界500强项目2个;2020年以来，已签约食品及相关产业3亿元以上项目2个，超亿元以上项目4个。新增年销售收入亿元以上食品工业企业8家。美国嘉吉20万吨预混料、宇培冷链物流产业园等一批项目正在建设中。

　　提升价值链

　　加快食品产业高端化发展

　　作为“辣条界扛把子”，平平食品坚持引进先进技术和设备，不断推出新产品，构建了完整的市场网络和营销体系，研发出的大小面筋、魔芋爽等系列产品畅销全球，深受食客喜爱。

　　“公司三个产业园都建有研发中心，二期还建有智能化车间、智能化仓储、休闲食品研究院、检测中心、电商中心以及生产服务设施等。新上36条高端休闲食品生产线，达产后可实现销售收入40亿元以上。”平平食品董事长助理孙留军向记者介绍。

　　中国食品名城建设需要过硬的产品质量做支撑。多年来，开发区紧紧围绕食品产业创新、品牌建设等方面，着力提升价值链。

　　强化创新引领。全区建成14个省级工程技术研究中心;2019年，超100万元研发资金投入29家企业;国家级创业孵化中心、轻工食品工业园为企业提供创新创业、企业诊断、企业孵化等全方位的支持;智能食品装备产业园获得“河南省装备转型升级示范园区”“河南食品机械产业协同创新基地”“中国工程机械学会漯河服务站”称号，已与入驻企业签订合同。

　　强化质量提升。中粮面业、有鹿食品、可口可乐等49家企业启动实施智能工厂等“三大改造”项目56个;充分运用“互联网+食品安全”模式，建设了食品安全追溯体系，制定了高于国家标准的食品特色标准;检验检测产业园已完成初步设计，正与国际、国内知名的权威检验认证机构进行对接，目前安徽国科检测科技漯河公司已在开发区完成注册。

　　强化品牌培育。开发区大力实施品牌培育战略，涌现出双汇、平平食品等行业龙头企业。

　　打造供应链

　　搭建多维度产销对接平台

　　2019年2月，宏途食品项目一期开工建设，当年即建成投产。河南宏途食品有限公司行政部经理吴清强告诉记者：“虽然今年受疫情冲击，但公司第一季度销售仍然达到原计划的90%，实现销售收入4000万元左右。项目全部建成后，将形成集研发、生产、加工和营销于一体的休闲健康食品产业链，可实现产值30亿元。届时，我们将把总部迁至漯河，推动与开发区的深度融合。”

　　据介绍，宏途食品总部在山东临沂，首创全国健康营养休闲食品新品类——铁棍山药深加工“山药薄片”，产品畅销三十多个省、自治区和直辖市，并设立电商网络销售平台。

　　“漯河是中国食品名城，也是河南省首个‘中国快递示范城市’，物流业发达，很多优质农产品可以就地取材，企业在这里具有更大的发展空间。”吴清强对在开发区选址充满信心。

　　开发区鼓励支持同一产业内不同企业、上下游企业配套协作、互补对接。围绕肉制品加工，引进美国杜邦大豆蛋白项目，培育壮大了本土企业恒瑞淀粉、乐佳香精等辅料生产企业;围绕饮料制造，探索出嘉吉果糖、统一饮料、可口可乐、紫江瓶坯相邻建厂、管道输送原辅料直供模式;顺应“互联网+”发展大势，积极探索新的供给业态，引导企业积极拓展线上市场。