“铁皮石斛怎么卖？”“6元8角一克。”5月17日，一个销售保健药材的展台前人头攒动，不停有采购商前来咨询，参展商忙得不可开交。

工作人员张锦铭告诉记者，这是他所在的江苏冠宸食品公司第五次到漯河参加食博会。“第一次来的时候我就在公司了，因为收获超出了公司预期，所以之后每年我们都来参加食博会。”张锦铭告诉记者，“全国各地有很多类似的展会，但漯河的食博会规模很大，帮助公司扩大了销售范围。”

还不到两天，江苏冠宸食品公司已和数百家采购商达成合作意向，收获颇丰。

“公司主要销售石斛、三七等药材。一般情况下，采购商先与我们达成合作意向，买一些回去试试，效果好的话再大批量采购。”张锦铭说。

在张锦铭看来，公司将迎来更大的发展机遇：人们越来越重视健康，保健药材的市场规模也将随之扩大。“参加食博会的收获，一年比一年大。食博会在不断发展壮大，我们公司也借势不断发展壮大。”张锦铭说。

文/图 漯河日报全媒体记者 王 培 杨 旭