水中蒜苗也很美

来源: 发布时间:2020-03-02 08:06:47

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  ■特约撰稿人 崔笼霞lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  腊月二十四那天,收拾完厨房,发现角落里的一兜蒜发了芽,我一阵慨叹:可惜了,又舍不得扔,咋办?lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  转念一想:我何不在水里养些蒜苗来?于是,我找来闲置的青花瓷盘,耐着性子坐在矮凳下,一一剥掉那层薄皮,让它们如同水仙那般干干净净地端坐在盘里。灯下,我忙了好久,直累得腰酸脖子疼,才清理完毕。lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  我把它们有序地摆放在盘底。那些孕育着生命的蒜瓣,裸露出白白嫩嫩的肌肤,一骨朵一家,又相亲相爱地聚在一起。蒜太多,一个盘子明显不够,于是我又找来个托盘。一番忙活后,再看它们,像是摆好了的两盘棋。lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  其实,我原本是很不喜欢蒜味的,现在,满手都充满了刺鼻的味道,仔细嗅嗅,好像满屋子里都有了大蒜的味道。lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  我赶紧开窗通风。把它们放在哪儿合适呢?从厨房到阳台,再从阳台到厨房,我踱步寻思。直觉告诉我,应该把它们放在离卧室和客厅相对远的地方。最后,我拿定主意:一盘放阳台,一盘放厨房。lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  起初,我几乎是忘了它们的存在,更没想到后来的居家隔离时期,这两盘蒜苗,会带给我意外的惊喜。lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  因为疫情防控的需要,各地封城、封路、封小区。我所居住的小城漯河和中国大多数城市一样,被按下了暂停键。特殊时期,作为普通人,待在家,不出门,是最好的防范,也是最大的贡献。我严格要求自己,并提醒家人做到。lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  我们先吃新鲜的牛肉、鱼、鸡,一样样吃完,又开始吃冰箱里冷藏的食品。这些平日里存放了好久的食品,还真经不起吃,没几天就被我们消灭干净了。要不是居家隔离,恐怕这些库存,还会被我们遗忘在冰箱角落呢!lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  午饭,我常做汤面条。几天前,家里没有葱了,这才想起自己养的蒜苗来。厨房角落里,那盆蒜苗不知何时长到约十厘米高,尽管处在阴凉、不通风、没有光照的条件下,它依然以满满的绿意给了我惊喜。也是从那天起,我在厨房里放了一把小剪刀。做什么呢?那就是,在饭菜出锅时,我用它小心翼翼地剪一撮新鲜的蒜苗来切碎了调味儿。那冒出来的一盘绿,在我的剪刀下,便多了些豁口来。我暗自庆幸当初没把它们扔了,这顿顿美味,因为添加了蒜苗,着实可口不少。lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  一顿剪几根,一天剪几次,如此几天下来,这盘蒜苗就被我剪秃了。不过不要紧,那最先剪掉的地方,又发出新芽来了。于是,我又充满了欢喜和期待。lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  让厨房的这盘缓缓劲儿吧!我想着,便把灶火关小,拿着小剪刀直奔阳台。太阳光下,呈现在我眼前的是满眼的绿,呼之欲出。由于生长环境比那盘好,这盆显然更招人喜爱,蒜苗直挺挺的,由母体出发,向上而生,那么嫩,那么鲜亮,每一棵蒜苗都铆足了劲儿在生长。植株从白到红到浅绿到翠绿,那种势不可挡的生长力量,瞬间令我心生敬畏。lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  这一丛丛蒜苗,它们的须根紧密相连在一起,站得稳稳的。它们抱团生长,呈现出蓬勃的生命力量!lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

  剪下蒜苗的那一刻,我第一次对着明媚的太阳致谢——多亏了这水养的蒜苗,在居家隔离的特殊时期,让我收获了意外的感动。lYm漯河名城网——最专业的漯河新闻网站,漯河门户网站,漯河新闻网,漯河名城网

责任编辑:张培娟
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